Joghurt-Frucht-Müsli mit Chia-Samen

Zutaten für 2 Portionen

200 ml
Milch (Mandel-, Reis- oder Sojamilch)
3 - 4 EL
Chia Samen
1 Becher (200 g)
Naturjoghurt
1/2 Banane
ca. 4 EL
pürierte Beeren
etwas Müsli
evtl. Honig, Zucker oder Süßstoff zum süßen des Joghurts

Zubereitung

Die Chia-Samen mit der Milch vermischen und 10 - 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Besser ist es, wenn der Pudding mehrere Stunden oder über Nacht ruhen kann. Der Pudding kann nach Belieben mit Honig, flüssigem Süßstoff oder Zucker gesüßt werden.

Jetzt kann geschichtet werden. Zuerst 2 EL Chia-Pudding in ein Glas geben mit etwas Müsli bedecken. Darauf folgt ein wenig Naturjoghurt und eine kleine Menge pürierter Beeren. Dann wieder eine Schicht Müsli und nach Belieben ein paar Bananenscheiben, die mit einer Schicht des Chia-Puddings abgedeckt werden. Abschließend kommt die Dekoration: ein paar frische Beeren, Schoko- oder/ und Kokosraspeln, je nachdem, worauf man Lust hat.

Tags: Rezept
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