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Avilla Räuchermehl Spezial 5Kg

Hersteller
Avilla
Artikel-Nr.:
90117

Lieferzeit 2-5 Werktage

8,95 €*

Speziell für den Avilla Multikonvektionofen

(Heissluft und Halogen)

Einfach den Boden des Avillaofens ca. 1 cm mit Buchenrauchmehl auffüllen dann den Ofen ca. 2-3 min. bei höchster Stufe Heizen ,anschliessend Räuchergut (zb. Fisch-Hähnchen) mit dem hohen Bodengitter einsetzen ,dann mit einem Stabfeuerzeug oder ähnlichen das Räuchermehl an 2-3 Stellen anzünden .Dann bitte sofort den Ofenaufsatz des avilla schließen und auf kleinster Stufe –125 ° - ca. 20 –30 min. laufen lassen . Zwischendurch (ab 15 min.)die Garung kontrollieren.

Wenn sie in der Wohnung Räuchern wollen ! ,bitte den Avillaofen unter eine gut funktionierende Dunstabzugshaube stellen, da doch immer ein wenig Rauch beim kontrollieren entweicht.

Eigenschaften:

  • Lebensmittelqualität
  • Sehr gute Rauchentwicklung
  • 100 % reines Buchenrauchmehl
  • Körnung - Grob

Gleich mit dem Avilla Multikonvektionsofen Art 80016 oder mit anderer Bestellung mitbestellen, dann ist es gleich dabei und kostet kein zusätzliches Porto!

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