BIO-Waldhonig Feinherb bio-zertifiziert, karamellfarben, 1 kg

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Achtung:

Sie erhalten einen Mengenrabatt, wenn Sie gleich 3 Gläser des Bio-Waldhonigs bestellen. Das 3er Gläser-Set kann aus der selben Sorte oder auch gemischt aus allen 3 Sorten "Mild", "Feinherb" und "Herb" zusammen gestellt werden. Mischen Sie das 3er Set, wie es Ihnen passt. Sie sparen 9,00 € beim Kauf von 3 Gläsern Bio-Waldhonig.

Kaufe 3 Gläser des Bio-Waldhonigs und spare 3 Euro pro Glas

Auf Bio-Waldhonig Mild, Bio-Waldhonig Feinherb und Bio-Waldhonig Herb gibt es Mengenrabatt. Stellen Sie sich Ihr individuelles Set aus 3 Gläsern zusammen, je nachdem welche Ihnen am besten gefallen. Sobald Sie 3 Gläser Bio-Waldhonig im Einkaufswagen haben, gibt es ganze 9,00 € Rabatt. Statt 47,97 €, zahlen Sie dann nur noch 38,97 €. Wenn Sie weitere 3 Gläser der drei genannten Sorten in den Einkaufswagen legen, gibt es weitere 9,00 € Rabatt. Beim Kauf von 6 Gläsern Bio-Waldhonig, sparen Sie also ganze 18,00 €.

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In unserem Shop finden Sie drei verschiedene Sorten des Bio-Waldhonigs: Der helle Honig wird... mehr
Produktinformationen "BIO-Waldhonig Feinherb bio-zertifiziert, karamellfarben, 1 kg"

In unserem Shop finden Sie drei verschiedene Sorten des Bio-Waldhonigs:

  1. Der helle Honig wird von Blumenblüten und von Blüten der Obstbäume am sonnigen Waldrand gesammelt und hat einen milden Geschmack.
  2. Waldhonig, karamellfarben, wird von den Kräuter- Baum- und Strauchblüten im hellen Mischwald gesammelt. Dieser Honig hat einen kräftigen, feinherben Geschmack.
  3. Bernsteinfarbener Waldhonig hat seine dunkle Farbe, weil er von den Blüten der Büsche und Bäume im tiefsten Wald gesammelt wird. Dieser Honig hat einen herben Geschmack. 

Achtung: Begrenztes Angebot! Die Imkerei ist sehr klein, weshalb wir nur 500 Gläser jeder Sorte zur Verfügung haben.

Bio-Waldhonig stammt aus einer kleinen Familienimkerei, mit dessen ökologisch angebauten Pflanzen, wie Blumen, Sträucher, Kräuter und natürlich alle Bäume des Waldes. Dieser Honig ist pure Natur, sehr lecker, aromatisch und ohne künstliche oder schädliche Zusätze. Das ist Honig höchster Qualität! 

Der Honig wird aus wilden Waldkräutern in und um den Wald herum gesammelt. Waldhonigbienen bedienen sich am Nektar der Blüten von Wildobstbäumen, Sträuchern und Blumen erzeugt. Waldhonig hat eine goldene bis dunkle Bernsteinfarbe, ein herrliches Aroma und einen besonderen, leicht bitteren Geschmack. Man schmeckt die Natur, die Pflanzen und den Mischwald mit all seinen feinen und klaren Gerüchen. 

Die Farben des Honigs unterscheiden sich aufgrund der Lage der Bienenstöcke im Wald oder an dessen Rand. Je tiefer im Kiefernwald der Bienenstock, desto dunkler ist der Honig. Befindet sich der Bienenstock am Waldrand, also näher zur Sonne, wird der Honig heller.

Der im Wald von Bienen gesammelte Honig hat einen hohen Gehalt an Mineralien, Wirkstoffen und heilenden Eigenschaften. Er wird als Tonikum, Schmerzmittel und zur Prophylaxe empfohlen. Er stärkt das Immunsystem und hilft dabei Entzündungen im Körper vorzubeugen. Dieser Honig kann aufgrund des geringen Saccharosegehalts in begrenzten Mengen auch von Diabetikern  konsumiert werden! Waldhonig wirkt als mildes Beruhigungsmittel auf das Nervensystem. 

Bei längerer Lagerung bildet der Waldhonig eine inhomogene Masse mit charakteristischen kleinen Kristallen. Die ist ein weiteres Qualitätsmerkmal. Nur vorbehandelter Honig, der sehr lange geschleudert wird, erhält eine cremige Konsistenz und kann nicht mehr kristallisieren. Dieser Honig ist also direkt aus der Natur und unbehandelt. Und jedes einzelne Glas Honig ist ein echtes Unikat. Wenn er entsprechend aufbewahrt wird, behält er seine Haltbarkeit und seine nützlichen Eigenschaften für mehrere Jahre. Bio-Waldhonig ist mindestens zwei Jahre haltbar! 

Bienen nutzen auf der Suche nach Nahrung die Vielfalt der Natur und fliegen die verschiedensten Pflanzen an. Deswegen schwanken auch, je nach Nahrungsquelle, die Inhaltsstoffe des Honigs. Alle Nährwertangaben sind daher Durchschnittswerte.

Für Honig als Monoprodukt, wie unser BIO-Waldhonig dem nichts hinzugefügt und entzogen werden darf, besteht keine gesetzliche Verpflichtung zur Angabe der Nährwerte. Wir haben Ihnen jedoch nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte für Blüten- und Honigtauhonig / Waldhonig zusammengestellt:

 

100 g enthalten Blütenhonig Honigtauhonig
Energie 1283 kj / 302 kcal 1197 kj / 282 kcal
Fett < 0,1 g < 0,1 g
Gesättigte Fettsäuren < 0,1 g < 0,1 g
Kohlenhydrate 75,1 g 70,0 g
davon Fruchtzucker 43,0 g 36,0 g
davon Traubenzucker 28,0 g 28,0 g
Eiweiß 0,4 g 0,4 g
Salz < 0,1 g < 0,1 g
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