Räuchermehl Avilla Spezial 5 kg

Räuchermehl Avilla Spezial 5 kg
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  • 90117
Räuchermehl 5 Kg – sehr gut für den Avilla Multikonvektionsofen geeignet (für Heißluft und... mehr
Produktinformationen "Räuchermehl Avilla Spezial 5 kg"

Räuchermehl 5 Kg – sehr gut für den Avilla Multikonvektionsofen geeignet

(für Heißluft und Halogen)

Füllen Sie den Boden des Avilla Konvektionsofens mit ca. 1 cm. Buchenrauchmehl auf. Danach heizen Sie den Ofen bitte 2-3 Minuten auf höchster Stufe. Setzen Sie anschließend das Räuchergut (z.B. Hähnchen, Fisch) mit dem hohen Bodengitter ein. Zünden Sie danach das Räuchermehl an 2-3 Stellen mit einem Stabfeuerzeug an. Nachdem Sie das erledigt haben, schließen Sie bitte den Ofenaufsatz sofort. Lassen Sie den Rauchvorgang jetzt auf kleinster Stufe (-125°) ungefähr 20-30 Minuten laufen. Kontrollieren Sie bitte ab Minute 15 den Garvorgang regelmäßig. Sollten Sie in der Wohnung Räuchern wollen, dann stellen Sie den Konvektionsofen unter eine Dunstabzugshaube. Da beim kontrollieren immer wieder ein wenig Rauch entweicht.

Räuchermehl - Merkmale:

• Lebensmittelqualität
• Sehr gute Rauchentwicklung
• 100 % reines Buchenrauchmehl
• Körnung - Grob

Räuchermehl Mitbestellung - spart Versandkosten

Wenn Sie den Avilla Multikonvektionsofen Art 80016 bestellen, dann bestellen Sie das Räuchermehl doch gleich mit. Oder mit einer Bestellung Ihrer Wahl. Dann ist das Räuchermehl sofort dabei und Sie sparen sich die Versandkosten!

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